Wioski saskie

Sighișoara, Biertan, Viscri i Saschiz.

Trasa pasuje do tych, którzy chcą zobaczyć wioski saskie bez pośpiechu, szczególnie w kwietniu–czerwcu i wrześniu–październiku, gdy jest ciepło, zielono lub złoto i nie ma tłumów. Potrzebujesz samochodu, bo między wioskami nie ma odpowiedniego transportu publicznego. Jazda zajmuje około 5–6 godzin na całej trasie, w krótkich etapach po 30–60 minut, po drogach powiatowych przez wzgórza, częściowo z wąskimi odcinkami.

Między Târnava Mare a Valea Hârtibaciului wioski saskie pozostały prawie niezmienione: kościół otoczony murami, domy przylegające do siebie, drewniane mosty, wzgórza z sadami. Pięć dni wystarczy, aby zobaczyć cztery lub pięć z najlepszych przykładów, plus Sighișoara, bez pośpiechu. Bazą jest obszar między Sighișoara i Mediaș, z długimi postojami w każdym miejscu i czasem na lokalny posiłek zamiast kanapki za kierownicą.

Sighișoara, cytadela zamieszkana. Wyrusz rano do Sighișoara i zostaw samochód poza starym miasttem, na parkingu u podnóża wzgórza. Wejdź pieszo Strada Scării Acoperite, drewnianymi schodami z prawie 180 stopniami, zbudowanymi w 1642 roku, i dotrzesz do Biserica din Deal, skąd widać całe miasto. Pierwsza część dnia to Cytadela: Turnul cu Ceas, Piața Cetății, Casa Vlad Dracul i wieże cechów, które jeszcze stoją, na przykład Turnul Cizmarilor czy Turnul Croitorilor. Najlepszy sposób na zobaczenie miasta to spacer po murze obwodowym, a potem zejście bocznych uliczkami, nie tylko tymi z przewodników. Po południu schodzisz do Miasta Dolnego i zatrzymujesz się na Cimitirul Evanghelic obok Biserica din Deal, spokojne miejsce z widokiem na dachy miasta. Wieczorem spacer po Piața Cetății, gdy opuszczają ją grupy zorganizowane.

Przystanki: Turnul cu Ceas, Scara Acoperită și Biserica din Deal, Zidul de incintă și turnurile breslelor, Cimitirul Evanghelic.

Gdzie zjeść: Kolacja w Cytadeli lub w Mieście Dolnym: ciorbă de burtă lub z klopsikami, tocăniță z polentą, pączki na deser.

Jeśli pada deszcz: Odwiedzasz Muzeum Historii w Turnul cu Ceas i Muzeum Broni Średniowiecznej i robisz długie przerwy w kawiarniach na Piața Cetății.

Biertan i wioski nad Târnava Mare. Z Sighișoara jedziesz do Biertan, prawie 30 minut jazdy, aby zdążyć do kościoła warownego przed szczytem. Kościół w Biertan ma trzy rzędy murów, siedem wież i ołtarz poliptyku z XV wieku, a w Sacristii przechowywana jest drzwi z mechanizmem zamykającym z 19 zaworami. Po wizycie schodzisz do wioski i jedziesz w kierunku Richiș lub Copșa Mare, gdzie widać też inne mniejsze kościoły warowne, mniej odwiedzane. Jeśli nie chcesz, aby dzień był zbyt obciążony, zostań tylko z Biertanem i skoncentruj się na spacerze po wiosce, po uliczkach z drewnianymi płotami. Wieczorem wracasz do Sighișoara na kolejną noc, lub, jeśli wolisz spać w wiosce, wybierasz pensjonat w Biertan lub w pobliżu.

Przystanki: Biserica fortificată din Biertan, Biserica fortificată din Richiș.

Gdzie zjeść: Obiad w pensjonacie w Biertan: zupa z makaronem i mięsem drobiowego, kiełbaski domowe, placinta z dynią lub serem.

Jeśli pada deszcz: Kościół w Biertan odwiedzasz też w deszczu; po nim siedzisz przy kawie w pensjonacie w wiosce i odkładasz spacer po wzgórzach.

Viscri i Valea Viilor. Rano wyruszasz do Viscri, na drodze zajmującej około 45 minut, z ostatnim odcinkiem węższym. Viscri to najbardziej znana saska wioska w Transylwanii: kościół warowny znajduje się na liście UNESCO, a uliczki pozostały prawie niezmienione. Możesz odwiedzić kościół, a następnie przejść się po wiosce i kupić od lokalnych mieszkańców tradycyjne produkty, na przykład wełniane skarpety i rękawiczki lub domowe przetwory. Z Viscri kontynuujesz do Valea Viilor, małej wioski z potężnym kościołem warownym i cmentarzem pełnym starych nagrobków. Tutaj nie znajdziesz tłumów, tylko ciszę i możliwość obejrzenia kościoła bez pośpiechu. Wieczorem docierasz do Saschiz lub okolic, gdzie spędzasz noc: wioska jest spokojna, a chłopska twierdza widoczna jest z daleka.

Przystanki: Biserica fortificată din Viscri.

Gdzie zjeść: W Viscri znajdziesz jedzenie gotowane w gospodarstwach: żurek, ziemniaki ze śmietaną, ser, domowe przetwory. Zapytaj o danie dnia, bo menu się zmienia.

Jeśli pada deszcz: Jeśli pada deszcz, spędzisz więcej czasu w kościele i w muzeum etnograficznym we wiosce, a spacer po wzgórzach odłożysz na inny dzień.

Saschiz i otaczające wzgórza. Dzień zaczyna się w Saschiz, z Chłopską Twierdzą, wzniesioną w XV wieku na wzgórzu obok wioski. Wspinaczka trwa około 20 minut po ziemnej ścieżce, a na górze masz szeroki widok na wioskę i dolinę. Jeśli chcesz, możesz to połączyć z krótkim spacerem po otaczających wzgórzach. W wiosce kościół warowny w centrum ma wysoką wieżę z zegarem, widoczną z daleka, a po wizycie możesz zajrzeć do Muzeum Rzemiosła lub do pobliskich pracowni ceramiki, gdzie pracuje się tradycyjnie. Po południu poświęcasz czas na swobodny spacer lub krótką wycieczkę do Daia, gdzie kościół warowny jest mały, ale dobrze zachowany, i do Apold, z potężnym kościołem warownym. Wieczorem zostają w okolicy, aby mieć noc bez podróży.

Przystanki: Cetatea Țărănească Saschiz, Biserica fortificată din Saschiz.

Gdzie zjeść: W Saschiz jesz w pensjonatach: żurek warzywny, gulasz wieprzowy, placki z słodkim serem, czasami ziemniaki z piekarnika z czosnkiem.

Jeśli pada deszcz: Idziesz do pracowni ceramiki i do kościoła we wiosce; wspinaczkę na twierdzę odkładasz na następny ranek, jeśli pogoda się poprawi.

Powolna droga powrotna przez Mediaș. Ostatni dzień to bardziej relaksujący przejazd. Wyruszasz rano do Mediaș, które możesz zobaczyć w dwugodzinnym postoju: Plac Króla Ferdynanda, Kościół Św. Małgorzaty i Wieża Trąbiaczy, gdzie wejdziesz, aby zobaczyć panoramę miasta. Miasto ma dobrze zachowane stare centrum, mniej zatłoczone niż Sighișoara. Z Mediaș możesz jechać dalej do Sibiu lub wrócić do Mureș, w zależności od tego, dokąd się udajesz. Jeśli masz czas, zatrzymaj się po drodze w Axente Sever, gdzie kościół warowny jest mniej odwiedzany, lub w Moșna, z kościołem o grubych ścianach i masywną wieżą. Zakończ podróż późnym posiłkiem w restauracji w centrum Mediaș, przed ostatnim odcinkiem drogi.

Przystanki: Piața Regele Ferdinand, Biserica Sf. Margareta și Turnul Trompeților, Biserica fortificată din Moșna, Biserica fortificată din Valea Viilor.

Gdzie zjeść: W Mediaș znajdziesz restauracje z rumuńską i saską kuchnią: żurek, mici, sałatka mięsna, pączki.

Jeśli pada deszcz: Zostań w Mediaș i odwiedź kościoły i muzeum w centrum; zrezygnuj z zatrzymania się w Moșna, jeśli droga jest trudna.

Wiosna (kwiecień–czerwiec) i jesień (wrzesień–październik) to najlepsze miesiące: przyjemne temperatury, mniej grup, zielone lub złote wzgórza.

Godziny otwarcia kościołów warownych są zmienne: poza sezonem niektóre można odwiedzić tylko z kluczem od rodziny z wioski. Zadzwoń wcześniej lub zapytaj w pensjonacie.

Drogi do Viscri i Valea Viilor mają wąskie odcinki i przy dużych opadach mogą być błotniste. Zwykły samochód się nada, ale jedź ostrożnie.

Załóż wygodne buty, bo większość wizyt wiąże się ze wspinaniem po wąskich schodach i ścieżkami na wzgórzach.

Małe pensjonaty na wsiach nie zawsze przyjmują karty lub mają dobry zasięg: weź ze sobą gotówkę na posiłki i produkty od lokalnych producentów.

Czy potrzebuję samochodu na tej trasie? Tak. Wioski saskie są rozrzucone, a transport publiczny jest rzadki, więc samochód jest praktycznie obowiązkowy.

Które miesiące są najlepsze? Kwiecień–czerwiec i wrzesień–październik, gdy pogoda jest przyjemna i nie ma tłoku.

Ile czasu spędzam za kierownicą w sumie? Około 5–6 godzin na całej trasie, podzielone na krótkie etapy po 30–60 minut.

Czy trasę można pokonać z dziećmi? Tak, jeśli są w wieku, w którym potrafią wspinać się po wąskich schodach i chodzić przez godzinę; dla małych dzieci dzień z Cetatea Țărănească w Saschiz można skrócić.

Gdzie mogę kupić produkty lokalne? W Viscri i Saschiz, bezpośrednio od rzemieślników i gospodarstw: wełna, ceramika, dżemy, sery.